Hoje você vai aprender a receita de papinha de ora pro nobis com batata, cebolinha e feijão, que é deliciosa, super nutritiva e muito prática. Confira!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1/2 cebola picada
  • 5 folhas de ora pro nobis
  • 1 maço de cebolinha
  • 1 batata grande fatiada
  • 1 concha grande de feijão sem caldo já cozido
  • 1 pitada de azeite de boa qualidade

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e adicione  a cebola e mexa até dourar.

Adicione o restante dos alimentos, exceto o azeite, cubra com água e cozinhe bastante, até que as batatas esteja macias.

Retire a folhas de ora pro nobis e a cebolinha, adicione o azeite, amasse tudo com o garfo e sirva.

Considerações importantes

Na hora de fazer as papinhas, alguns detalhes são super importantes:

  • A escolha de uma panela que não libere metais pesados
  • A utilização de potes livres de contaminantes
  • A forma correta de armazenar as papinhas
  • O congelamento e descongelamento correto, para preservar os nutrientes
  • Os temperos ideais
  • A higienização e remoção dos agrotóxicos

Todos estes detalhes, você encontra no Manual das Papinhas, um livro super completo, com 100 receitas de papinhas e dicas muito valiosas.

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