Hoje você vai aprender a receita de papinha de codorna com batata, cenoura, ervas e couve, que é deliciosa, super nutritiva e muito prática. Confira!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 3 dentes de alho
  • 1 filé de peito d codorna desfiado cozido
  • 1 batata grande picada
  • 1 cenoura grande picada
  • 1 pitada de erva da provença
  • 1 folha de couve
  • Azeite de boa qualidade

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o óleo e coloque o alho, tempere o frango com a erva da provença e adicione na panela.

Adicione todos os ingredientes na panela, exceto o azeite, adicione um pouco de água e cozinhe até que tudo esteja macio.

Retire a folha de couve, amasse com o garfo e sirva.

Considerações importantes

Na hora de fazer as papinhas, alguns detalhes são super importantes:

  • A escolha de uma panela que não libere metais pesados
  • A utilização de potes livres de contaminantes
  • A forma correta de armazenar as papinhas
  • O congelamento e descongelamento correto, para preservar os nutrientes
  • Os temperos ideais
  • A higienização e remoção dos agrotóxicos

Todos estes detalhes, você encontra no Manual das Papinhas, um livro super completo, com 100 receitas de papinhas e dicas muito valiosas.

o_manual_das_papinhas_3a_edicao

Acesse o Manual das Papinhas, e garanta uma introdução alimentar super saudável para seu bebê.