Hoje você vai aprender a receita de papinha de arroz com feijão, batata, cenoura, frango desfiado e alecrim, super nutritiva. Confira!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de cebola picada
  • 1 filé de peito de frango desfiado
  • 5 colheres de arroz já cozido
  • 5 colheres de feijão já cozido
  • 1 batata média picada cozida
  • 1 cenoura média muito bem ralada
  • Algumas folhas de alecrim

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola, adicione a batata e o frango, adicione um pouco de água e mexa até a água começar a secar.

Adicione o restante dos alimentos, coloque somente mais um pouquinho de água para não deixar os alimentos queimarem.

Mexa por mais alguns minutos até que tudo esteja na mesma temperatura, retire, adicione o azeite e amasse tudo muito bem com o garfo.

Assim que se certificar que não há nenhum pedaço maior de cenoura, retire o alecrim, amasse tudo com o garfo e sirva.

Considerações importantes

Na hora de fazer as papinhas, alguns detalhes são super importantes:

  • A escolha de uma panela que não libere metais pesados
  • A utilização de potes livres de contaminantes
  • A forma correta de armazenar as papinhas
  • O congelamento e descongelamento correto, para preservar os nutrientes
  • Os temperos ideais
  • A higienização e remoção dos agrotóxicos

Todos estes detalhes, você encontra no Manual das Papinhas, um livro super completo, com 100 receitas de papinhas e dicas muito valiosas.

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